店舗スタッフ（左）からハーブティーの説明を受ける。最初のステップは、ハーブに慣れ親しむことからまずは、ハーブティーをグラム単位で量りながら袋詰めをする。彼女たちのサポートにより、店舗スタッフが接客により集中できる18
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