エルダー61欧米の高級ブランドにも認められた靴修理の技術「修理の仕方は見本があるわけではないので、完成品に近づけるように手探りで対応してきました」そう話すのは、新宿区西にし落おち合あいにある「哲てつ学がく堂どう靴修理店」の折田勝壽さん。靴修理60年のベテランで、これまで大手小売店や欧米の高級ブランドなどから依頼を受け、数多くの靴修理を手がけてきた。また、靴づくりを学ぶ生徒のインターンシップの受入れなど後進の育成にも貢献し、２０２５（令和顧客の一足一足に心を込める期待に応えるため靴修理職人折おり田た勝かつ壽ひささん（78歳） vol.361
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